나는 누구일까요?

나는 '앙'선생님처럼 순수한 하얀 옷을 주로 입습니다.
하지만 요즘은 개성시대, 매력적인 패셔니스트로 거듭나기 위해 검은색, 초록색, 붉은색도 종종 즐깁니다.

예전의 나는 부의 상징이었습니다.
집마다 어린이들이 "나도 흰00 먹고 싶어~" 노래를 불렀었는데,
요즘은 웰빙시대라나, 뭐라나~
내 눈도 제대로 못쳐다보면 보리나 현미가 요즘은 더 각광을 받더라구요. 조금 쓸쓸합니다.
그렇다고 주저앉아 있을수만은 없지요.
과거의 화려한 명성을 다시 찾아오기 위해 "나를 먹어도 다이어트가 가능하다 or 식이섬유가 얼마나 풍부한데"
열심히 공부에도 몰두하고 있습니다.

대한민국 사람이라면 누구나 하루에 적어도 한 번 이상 나를 만납니다.
나의 베.프(베스트 프랜드) 솥과 뜨끈하게 싸우나를 즐기고 나오면
김치, 고등어, 계란말이, 소시지, 나물 동생들이
"형님, 영원히 함께 하겠습니다" 줄을 선답니다. 하하, ..저..아직 죽지 않았습니다.

하지만 요즘은 솥과 함께 하는 싸우나 못지 않게 다른 취미도 즐깁니다.
요즘 맛있는 먹을꺼리가 너무 많잖아요.
나는 어디까지나 주식이야하고 안이하게 있다가는 사라지기 십상입니다.
다양한 잡기(?)를 개발해서 부식의 세계까지! 제 몸 값을 높일 겁니다.
떡 동네에 놀러가기도 하고, 국수나 과자 동네도 은근히 재미나더군요.
최근에는 저~기 물 건너 케이키 동네 친구들이랑도 친하게 지내고 있는데 배울 게 제법 많습니다.

나의 세계 총생산량 92%가 아시아에서 나고 있습니다.
물론 대한민국도 주요 생산국 중 한 곳입니다.
하지만 최근에는 미국 등 땅 넓은 나라들에서 대량으로 생산되어 세계시장에 진출하는 경우도
많아졌습니다.
가격이 저렴해서 많은 사람들이 관심을 가지고 있긴 하지만,
그래도 쌀 하면 뭐니뭐니해도 대한민국쌀,
찰지고 맛나고...세계화시대라곤 하지만 쌀은 여전히 신토불이인 것 같습니다.



나는 누구일까요?



맞습니다. 쌀입니다. ^^
요즘 기능적으로, 외양적으로 무한변신을 시도하고 있는 쌀! (관련기사보기)
그만큼 맛의 세계가 다양해진 것이니 반갑습니다만,
뭐니뭐니해도 쌀은 밥으로 먹어야 그 진가가 발휘됩니다.

모락모락 김나는 쌀밥 한 숟가락에
김치 척, 고등어 척 얹어 복스럽게 먹으면
'밥심으로 산다'는 말이 절로 실감나고 행복해집니다.

변화의 시대에 뒤처지지 않기 위해 노력하는 쌀의 변신을 응원하면서
동시에 건강한 주식으로의 쌀도 많이 사랑해주자구요~~

밥은 좋은 쌀로 만들면 더 맛있어지죠?
이츠웰 자연 담은 米를 소개합니다.

이츠웰 퀴즈 오늘도 힘차게 들어가보겠습니다.

여러분은 쌀을 어떻게 보관하고 계십니까?

그냥 '어떤 통이든 담아서 뚜껑 잘 닫아 놓고는 주방 한 켠에 그냥 두면 되는 거 아냐?'라고 푸른별兒는 생각했습니다.
그런데 작고 단단하고 수분도 별로 없어보여 막 굴려도 될 것 같은
이 쌀도 의외로 섬세한 구석이 많더라구요.

몇 가지 점을 주의하면서 보관하시면 더 맛있게 오래도록 드실 수가 있는데요.
다음 중 쌀을 보관하는 방법으로 적당하지 않은 것은 무엇일까요?

1> 태양은 자라면서(벼) 지겹도록 봤다구!!! 서늘하고 어둡고 통풍 잘되는 곳에 보관해주세요.

2> 사과를 널어두면 쌀알이 탱탱하게 유지된대요. 쌀벌레가 꼬인다면 숯이나 마른고추를!

3> 뭐든 보관은 비닐봉지가 짱! 비닐봉지에 넣고 입구를 봉해서 주방 잘 보이는 곳에 놓아둡니다.

4> 쌀통이 없다! @.@ 그럴 땐 물기없이 잘 말린 페트병에 담아 뚜껑을 꽉 담고 냉장고 야채실에 놓아두어도 굿~

5> 새쌀과 남은 쌀은 구분해서 보관해주세요. 난 소중하니까~ ㅎㅎ

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추첨을 통해 CGV상품권 2매씩을 선물로 드립니다.

그럼 오늘도 즐거운 하루 보내세요.