갑자기 상큼한 소녀들 사진이 나와서 깜짝 놀라셨나요?
회사에 이렇게 앳된 직원들이 있나고요?








하하하. 그건 아니고요.
지난 11월 4일 서울여대 식품영양학과 학생들이 저희회사에 현장실습을 왔었거든요.

식재 입고, 검수, 전처리, 조리, 배식, 세척까지
단체급식현장의 실제 동선을 따라가며 생생한 이론 교육을 듣고
당사에 위치한 조리교육센터에서 버섯샐러드와 씨푸드스파게티를 직접 조리해보는 시간도 가졌답니다.


예전에 '백문이불여일견'이라는 말이 있었다고 하지만
요즘은 이를 넘어 '백견이불여일행'이라고 해야 할 것 같습니다.

뭐든지 전문강사의 코칭을 받고
그에 따라 직접 해보는 게 기억도 오래 남고, 또 제대로 배울 수 있는 지름길이라는 것이죠.


식품관련 학과 친구들이라도
실제로 이렇게 조리실습을 할 수 있는 기회는 많지 않다고 하네요.
저희 CJ프레시웨이에는
현장 영양사님, 조리사님들이 이론 및 실기 조리교육을 받을 수 있는 이와 같은 조리교육센터가 있기 때문에
그 부분에 있어서는 도움을 드릴 수가 있지요. 횰횰~




사랑스런 후배님들~
이론-실습 모두모두 열심히 배우고 익혀서
꼭 본인이 원하는 곳에 취업(창업하실 수도 있고요)하시고
그 분야 최고의 전문가가 되세용. ^^

CJ프레시웨이가 곁에서 응원하겠습니다.

@ 관련기사보기: http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2009110510265880073