2010/05/12 15:06
이츠웰 해바라기유 살코기 참치(캔)
2010/05/12 15:06EVENT/Quiz with Itswell
♬ 치, 치, 치 자로 끝나는 맛난 음식은
김치, 곰치(나물), 멸치, 자갈치(과자), 이츠웰 참치~캔!
주인공은 마지막에 등장한다죠? ㅎㅎ
넵! 오늘의 이츠웰 퀴즈 주인공은 바로 이츠웰 참치캔입니다.
참치는 어떻게 보면 굉장히 이중(?)적인 음식이에요.
회 등으로 먹는, 빨간색 선명한 살결이... 생선이면서도 소고기 같은 원물 참치 살과
가격 싸고 다루기 쉬워서 찌개, 부침, 샐러드, 김밥, 볶음밥 등 다양한 요리에 골고루 들어가는 캔 참치 살은
생긴거나 조리방법이나 가격이나 구입장소나 모두 확연하게 다르지요.
하지만 공통점도 있습니다. 고소~~~~한 맛!
특히 참치캔은 앞서 말씀드렸듯 다양한 요리에 손쉽게 활용가능하고
또 넣으면 그 음식을 더 맛깔나게 만들어주어서
주방에서는 효자같은 음식입니다.
(저도 집에서 할 거 없으면 김치참치찌개 끓이고
간단하지만 맛깔나게 식사를 하고 싶을 때는 꼭 참치김밥을 사먹곤 합니다. ^^;)
그런 식재료인만큼 좋은 제품 쓰셔야겠죠?
이츠웰 해바라기유 살코기 참치캔처럼 말입니다.
@ 제품명: 이츠웰 해바라기유 살코기 참치
@ 특징: 해바라기유를 넣어 더욱 담백하고 고소한 참치입니다.
@ 주성분: 다랑어, 해바라기유, 정제수, 식염 등
@ 규격: 1캔 당 1.88kg/ 박스 당 6캔
@ 유통기한: 제조일로부터 5년
@ 보관: 실온 서늘한 곳에 보관 (캔 모양 변형되거나 녹슨 것들은 주의하세요.)
참치캔 자체는 환경만 잘 조성해주면 오래도록 보관할 수 있는데
막상 캔을 따면 보관을 어떻게 해야 할지 조금은 난감해집니다.
일단은 한 번 땄으면 바로 다 드시는게 좋고요.
어쩔 수 없이 남는 경우는 캔이 아닌 다른 용기에 담아 랩으로 씌운 후 보관하는 게 좋다고 합니다.
(유리그릇 같이 기름을 만나도 잘 반응하지 않는 재질의 그릇이 좋겠습니다.)
참치살이랑 같이 들어있는 기름성분이 산화하면서
캔금속의 주원료인 주석합금 중 주석을 용출시킬 수 있기 때문이지요.
그렇다고 너무 안심하시면 안되고요, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
사이즈가 다양하게 나오니 처음부터 적당량 사이즈 캔을 고르시는 것도 한 방법이 되겠지요? ^^
그럼 이츠웰 퀴즈 들어가겠습니다.
참치라고 불리는 이 생선의 표준 어명은 0000입니다.
DHA가 풍부해서 빠른 두뇌회전에 도움을 준다고 알려져 있지요.
칼로리와 지방은 낮고 단백질은 풍부해서 바다의 닭고기라고도 불립니다.
적당량을 꾸준히 먹으면 동맥경화, 고혈압 예방에도 효과를 볼 수 있다고 하는 이 생선의 이름을 무엇일까요?
정답과 함께 본인이 제일 즐겨 먹는 캔참치 들어간 요리 하나 말씀해주세요.
추첨을 통해 두 분께 CGV상품권 선물로 드립니다.
5월 19일까지!
DHA가 풍부해서 빠른 두뇌회전에 도움을 준다고 알려져 있지요.
칼로리와 지방은 낮고 단백질은 풍부해서 바다의 닭고기라고도 불립니다.
적당량을 꾸준히 먹으면 동맥경화, 고혈압 예방에도 효과를 볼 수 있다고 하는 이 생선의 이름을 무엇일까요?
정답과 함께 본인이 제일 즐겨 먹는 캔참치 들어간 요리 하나 말씀해주세요.
추첨을 통해 두 분께 CGV상품권 선물로 드립니다.
5월 19일까지!
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비밀댓글입니다
역시 참치랑 김치는 환상궁합인 듯 ㅎㅎ
비밀댓글입니다
이츠웰 해바라기유 참치캔은
CJ프레시웨이의 B2B용 상품이라
일반 할인마트 등에서는 아쉽게도 구입하실 수 없습니다.
언젠가 여러분과도 뵐 수 있길 바래요. ^^
(내용에 "CJ에서도 참치캔이 나왔네요"라고
쓰셔서 혹시 마트에서 찾으시느라 수고하실까봐요..)
비밀댓글입니다
Jireh님, 항상 감사드립니다. *^^*
어렵네요..ㅋㅋ 검색해보니 다랑어라고 3글자되어 있는데..4글자 답이니..
찍어서.." 참다랑어 " 로 응모해봅니다.
제가 참치캔을 이용해서 자주 해먹는 요리는..요리라고하기 부끄럽네요..
1. 나를 위해서
입맛없을때 먹을라고 약고추장을 해놓는데요..
주말농장에서 따온 상추와 약고추장만 먹어도 한끼 되겠지만..왠지 부족하다 싶을때
참치캔을 따서 기름만 따라버리고 고기대신 먹는답니다.
2. 아이를 위해서
야채를 싫어하는 아이를 위해 다진 야채에 참치를 좀 넣어서 동글동글 튀겨 간식으로 준답니다.
푸른별兒님 글대로 DHA가 풍부하니 영양 만점 이겠조..^^
옷! 저도 1번요리 자주 해 먹습니다.
참치캔 하나 훅 따고 쌈배추 하나 사서
고기쌈 먹듯이 먹어요.
참 맛있고 배도 든든하고 좋아요. 홍홍홍
비밀댓글입니다
저희 신랑도 김치찌개엔 뭐니뭐니해도 참치라며
자주 해달라고 한답니다.
저도 그 맛을 좋아할뿐 아니라
만들기가 넘 쉬워서 (참치 들어가면 다 맛있어지는 듯)
애용하지요. ㅋㅋㅋ
다다씨님, 이번엔 아쉽게도 선물을 드리지 못했는데요.
다음번 이츠웰 퀴즈에서 뵙게 되면
꼭 기억해두겠습니다.
감사합니다.
비밀댓글입니다
오우~ 정말 맛있겠어요. @.@
만들기도 엄청 쉬울 것 같고요.
무쌈말이의 참치버전이군요.
담에 꼭 만들어볼래요. 쿠쿠쿠
와우~~ 오랫만에 들렸더니 또 이츠웰 퀴즈가 잇네요
전 퀴즈는 생각도 안하고 이츠웰에서 참치도 나오나보네 하며 들렸는데ㅎㅎ
정답은 "참다랑어" 맞죠?
저도 현맘님처럼 다랑어라고 생각했는데 4글자라ㅋ
저흰 울 아이들과 저 참치를 무지 좋아하는데요
입맛없을때 참치를 사알짝 볶은다음 김밥에 넣어 참치김밥 만들어 먹어요
그리고 김치찌개에 넣어서도 먹구요
다른데 고추참치경우 아이들 입맛없을땐 그냥도 먹더라구요
그래서 울집에는 참치가 떨어지질 않아요ㅎㅎ
그런데 울집에서 자주 먹는 음식이 별아님과 같다니ㅠㅠ
아마 다들 비슷하지 않을까 싶네요ㅎㅎ 색다른게 없어서 전 그냥 인사차ㅋ
미리 축하드릴게요 누가되실지 모르지만~
별아님 이제 자주 올께용~~ 트윗에서도 자주 뵈요~
주말 잘 보내시구용~~
넵, 정답 참다랑어 맞습니다. ^^
아...참치김밥 만들 땐
참치를 살짝 볶은 다음 넣어야 하는군요.
새로운 노하우를 알았습니다. ㅋㅋㅋ
이츠웰 퀴즈 참여해주셔서 정말 감사합니다.
비니맘님~~
오늘도 행복한 하루 보내시와요.
정답 : 참다랑어
좋아하는 참치요리 : 김밥
http://blog.naver.com/ddargyang/80092741219
제가 김밥을 무척좋아하는데, 그중에서 참치김밥이요.
몸에좋은 참치와 너무잘어울리는거같아요.
자주 친구들과 가족들과 해먹는데, 정말 맛난거같아요.
이제봄이라서 피크닉때도 자주 만들어볼려고 합니다.
와~~~~ 색다른 참치김밥이네요.
완전 인기폭발일 듯!!!!!
정답은 "참다랑어" 입니다.
검색을 해보니, 참다랑어라고 나오네요.
http://kitchen.naver.com/food/viewDetail.nhn?foodId=296&foodMtrlTp=MA
이츠웰에서도 참치캔이 나오는 지는 처음 알게 되었습니다.
그 맛이 어떨런지 궁금해지는데요~! ^^
참치캔으로 해먹는 요리에는 많은 분들이 즐겨드시는 것 같이
"참치 김치찌게"가 대표적이겠죠.
"묵은지 참치캔 찜요리"도 제법 맛나구요.
근데, 사실 제가 주로 해먹고, 추천하고픈 요리는 따로있답니다.
음.. 좋아하시는 분은 꽤 좋아하시고,
꺼리시는 분들도 계시곤하는 방법인데요...
참치캔을 따서는 아무런 조리를 하지않은채
쌈장과 함께 상추쌈을 해먹는 방법입니다.
마치 삼겹살을 먹을때와 같이 말이죠..
혹시 별아님은 그렇게 드셔보셨는지요.
이 방법이... 해보신 분들과 좋아하시는 분들에게는
참치캔을 이용한 요리방법중 최고의 방법으로 공감하실꺼에요.
신선한 상추잎과 맛난 쌈장
그리고 참치캔에서의 참치살코기와 통조림안에 베겨있는 참치기름등이
절묘하게 조화를 이룬답니다.
물론, 잘게썰은 땡초랑 마늘, 양파등이 함께 곁들여진다면
더욱 좋겠죠~
역시 아카리아님은 요리 센스쟁이시라니까요.
저는 그냥 일반 참치캔 살코기에
배추, 쌈장 턱 올려먹는 걸로 끝인데
아카리아님의 요리는 좀 더 섬세하네요.
고기쌈이 하나도 안부럽습니다. ㅎㅎㅎ
비밀댓글입니다
안뇽하세요, 까미유님~
까미유님의 알려주신 두 가지 요리 모두
완소 참치요리가 될 것 같아요. ^0^
역시 참치는 참 착한 식재료입니다. 하하하
(참여해주셔서 감사합니당)
비밀댓글입니다
아~ 보이는 라디오가 있듯이
보이는 블로그가 있다면
제가 지금 얼마나 침을 흘리는지 아실 수 있을텐데
말입니다. ㅋㅋㅋ
참치 요리의 세계도 정말 정말 다양하군요!
맛난 요리 비법 알려주셔서 감사합니다~~
비밀댓글입니다
판미님 안녕하세요. ^^
김치랑 참치의 조합 중에서도
역시 참치김치찌개 인기가 제일 높네요. ㅎㅎ
판미님이 알려주신 국물 자작한
참치찌개 많이들 도전해보실 것 같은데요.
정답은 참다랑어~~^^
딩동댕~~ ^0^
안녕하세요. ^-^"
이츠웰 해바라기유 살코기 참치(캔)이벤트에 살짝 참여해요.
참치라고 불리는 이 생선의 표준 어명은 <참다랑어>입니다.
그래서 정답은 : 참다랑어
제가 즐겨먹는 캔참치 요리는 뭐니뭐니 해도 참치 김치찌게지만.^-^+
특별한 저만의 캔참치 요리를 하나 소개 할까 합니다.
두둥~♪ 무엇이냐 하면 <참치캔 전>을 소개 할께요!
술 안주로도 좋으며, 반찬으로도 좋답니다.
만드는 법은 참치캔을 따서 반죽할 그릇에 붓는다.
소량의 부침가루와 소금과 후춧가루를 넣는다!
참치캔 하나에 달걀2개와 범벅을 한다.
파를 총총총 썰어서 넣고, 매운 고추를 총총총 썰어서 윗 재료를 모두 섞는다.
그리고 후라이팬을 달구어서 동그랗게 굽는다.
정말 맛나는 참치전을 완성하여 술안주 또는 밥과 함께 냠냠냠 한다! 쿠우~ 군침 도시죠? ^-^"
맛건살에는 손재주 좋으신 분들이
진짜 많다니까요. 후후훗.
매콤한 참치전 강추입니다!
겨울꽃님, 이츠웰 퀴즈 참여해주셔서 정말 감사합니다.
오늘도 즐거운 하루 보내세요. ^^
정답 [ 참다랑어 ]
참치 너무너무 좋아한답니다. 참치요리는 참치김밥이랑 참치김치찌개
참치가 들어간건 다 좋아한답니다...그중에서도 김치에 참치를 넣고 만든
참치고로케도 너무너무 좋아해요..이건 아이들도 엄청좋아하더라구요...
김치안에 참치를 넣고 빵가루 묻혀서 튀겨내면 정말 고소하니 맛있답니다~
어른,아이할거없이 모두가 좋아하는 참치!!!
참치요리의 대미를 장식하는 것은 참치고로케였네요.
참치에 DHA도 풍부하게 들어있다고 하는데
자녀분들 간식으로 만들어주시면
1석 2조일 것 같습니다.
(두뇌영양간식 + 맛좋고)
상큼여늬님, 좋은 정보 감사드려요~~~ >▽<