2011/07/28 15:52
맛집> 딤섬이 맛있는 몽중헌
2011/07/28 15:52FOOD/Good food Restaurant
차이나팩토리는 많이들 아시죠? http://www.chinafactory.co.kr/
지금까지 경험하지 못한 색다른 차이니즈 캐주얼 다이닝을 표방하는 차이나팩토리는
50여가지 다양한 중식요리 중 1인당 3가지 요리를 선택할 수 있는 독특한 방식과
(그러니까 4명이 가서 나눠먹으면 무려 12가지 요리를 맛보게 되는 셈)
무제한 딤섬으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
그런데 CJ에 또다른 매력의 '몽중헌'이라는 중식당 브랜드가 있는 건 아직 잘 모르시더라구요.
'몽중헌'은 꿈속의 집이란 뜻이고요. 광동 및 후난식 요리들을 선보이고 있습니다.
그리고 무엇보다 중국 현지 조리장이 직접 만드는 30여종의 수제딤섬으로 유명세를 타고 있답니다.
현재 서울에 안국점, 청담점, 페럼타워(을지로입구근처)점이 있고 인천공항까지 해서 총 4개 매장이 있는데
저는 이 중 최근 오픈한 페럼타워점을 다녀왔습니다.
식당 입구 모습입니다.
외관부터 클래식한 느낌이 드는게 괜찮네요.
식당 앞에 있는 건 중국 전통 가마인데 중국에서 직접 공수해온거래요~
밖에서도 주방 모습이 다 들여다보입니다.
주방장님이 날랜 손동작으로 딤섬을 만들고 계시네요.
....................(구경하는 중).........보고 있자니 더욱 배가 고파집니다.
이렇게 깔끔한 환경에서 맛난 요리가 만들어지는 주방을 보는 것 자체가 훌륭한 애피타이저 역할을 한다는
생각이 들었습니다.
입구에 '어서 옵쇼~'라고 말하는 듯한 동상이 있는데 색감부터 익살맞은 표정까지 무척 인상적이에요.
얼른 들어가시죠~~
들어서는 순간 나직이 제 입에서 울리는 탄성.
가운데에 붉은 반투명 천으로 가려진 일종의 룸 공간이 있고 그 가장자리로 중국영화에 나오는 공간마냥
튼튼한 기둥으로 또 하나의 큰 원이 만들어져 있습니다.
그리고 그 사이에 테이블이 둥그렇게 배치되어 있었습니다.
이국적+고풍적+세련미...암튼 누군가에게 좋은 식사를 대접하고 싶을 때 오면 참 좋겠다 하는 생각이 들 정도로
인테리어가 괜찮은 식당이었어요.
그 외에 이런 무난한 느낌의 테이블도 있고요.
사진 왼쪽 위에 붉은색 천 보이세요?
그 안에도 룸이 있는데 왠지 은밀은밀한 이야기를 나누어도 괜찮을 것 같은
비밀스런 분위기입니다. 나중엔 저기도 앉아보고 싶어요.
암튼 상황따라 취향따라 원하는 곳에 자리를 잡습니다.
저희 자리는 요~기. ㅎㅎㅎ
테이블 기본 세팅~
중국음식이랑 잘 어울리는 몇 가지 차 중에 원하는 걸 고를 수 있는데
저희는 자스민차를 시켰습니다.
차를 마시는 동안에도 식지 않도록 장치가 되어 있어서 더욱 좋았습니다.
(주전자 아래 안쪽에 붉은 빛이 도는 건~ 촛불이 있어서랍니다.)
식당 내부 처음 보여드렸을 때 정 가운데 붉은 천으로 가려져 있던 동그란 룸 있죠?
그 공간이에요. 요리 나올 때까지 주변 구경하~기.
그냥 점심식사 하러도 많이들 오시네요.
굿굿.
메뉴를 주문하고 나서 제일 먼저 주셨던게
차랑 바로 이 절인무와 짭잘달콤하게 양념된 땅콩이었어요.
중국인들은 땅콩의 고소함을 참 좋아하는 것 같습니다.
얼마 전 홍콩에 갔을 때도 국수 안에 볶은땅콩이 들어가 있어 놀랐는데...여기서도 땅콩을 보게 될 줄이야! ㅋㅋㅋ
얘기하면서 심심풀이로 집어먹기 좋아요. ^^
시킨 메뉴 중 칠리새우가 나왔습니다.
어느 차이니즈레스토랑을 가나 느끼는 거지만 새우요리 양이 참 아쉬워요. (마리 수를 세어서 주니 원.)
양이 작은 만큼 아껴아껴 귀하게 먹었습니다.
양념도 감칠맛나는게 맛있고 무엇보다 새우 살이 정말 탱탱했어요.
맛있다....쩝쩝....
식사로 시켰던 짬뽕종류~
굴향이 풍부하게 났고 많이 맵거나 짜지 않아서 좋았습니다.
기본 이상은 되었던 자장면. 윤기가 반질반질한게 먹음직스럽죠? ㅋㅋ
(덜어먹느라고 그릇 주변에 소스가 잔뜩 묻었네요.)
그리고 칠리새우보다 더 그 맛이 궁금했던 딤섬 드디어 등장했습니다.
일단 풍기는 포스부터 찐만두스러웠던 우리나라 여느 딤섬과는 차원을 달리하는군요.
사실 더 많은 종류의 딤섬을 보여드리고 싶었는데 사람이 몇 명 안간데다가 한꺼번에 시키기에는 가격의 압박이...
그래서 갈 때마다 하나씩 먹어보려고요.
'음 이 딤섬은 이 맛이구나' 더 오래 여운도 느낄 수 있고요. (비겁한 변명입니다?? ^^;)
이 녀석의 이름은 사희교입니다.
목이, 표고, 양송이버섯과 죽생등 네 가지 야채를 넣어서 빚은거래요.
일단 생긴 것이 화려하고 여러 종류의 버섯이 주는 풍부한 향이 좋아서인지 특히 인기가 많은 딤섬이라는군요.
전체적으로 맛이 담백하고 뒷맛이 깔끔한 것도 미식가들의 입맛을 사로잡기에 충분합니다.
얇은 피에 속이 꽉~ 절대적인 양은 적지만 먹고 나면 입안과 뱃속이 뭔가로 꽉 차는 기분이 들어 행복해요.
인터넷을 검색하다가 몽중헌의 거의 대부분 딤섬을 드셔보신 분을 발견했습니다.
감사하게도 블로그에 사진을 잘 남겨주셨는데요. 어떻게 생긴 딤섬들이 있는지 다음 글을 참고하세요.
http://blog.naver.com/chinppo/80127318159
맛있는 중국요리를 깔끔한 분위기에서 드시고 싶으신 분들,
정말 맛있는 딤섬을 드시고 싶으신 분들,
좋은 분위기에서 좋은 사람들에게 맛난 식사를 대접하고 싶으신 분들
몽중헌....참고해보세요.
추가 설명이 되어 있는 기사를 링크하면서 마무리하겠습니다. 감사합니다. ^^
http://www.naeil.com/news/Local_ViewNews_n.asp?bulyooid=5&nnum=556686
지금까지 경험하지 못한 색다른 차이니즈 캐주얼 다이닝을 표방하는 차이나팩토리는
50여가지 다양한 중식요리 중 1인당 3가지 요리를 선택할 수 있는 독특한 방식과
(그러니까 4명이 가서 나눠먹으면 무려 12가지 요리를 맛보게 되는 셈)
무제한 딤섬으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
그런데 CJ에 또다른 매력의 '몽중헌'이라는 중식당 브랜드가 있는 건 아직 잘 모르시더라구요.
'몽중헌'은 꿈속의 집이란 뜻이고요. 광동 및 후난식 요리들을 선보이고 있습니다.
그리고 무엇보다 중국 현지 조리장이 직접 만드는 30여종의 수제딤섬으로 유명세를 타고 있답니다.
현재 서울에 안국점, 청담점, 페럼타워(을지로입구근처)점이 있고 인천공항까지 해서 총 4개 매장이 있는데
저는 이 중 최근 오픈한 페럼타워점을 다녀왔습니다.
이 건물 지하2층에 있어요.
식당 입구 모습입니다.
외관부터 클래식한 느낌이 드는게 괜찮네요.
식당 앞에 있는 건 중국 전통 가마인데 중국에서 직접 공수해온거래요~
밖에서도 주방 모습이 다 들여다보입니다.
주방장님이 날랜 손동작으로 딤섬을 만들고 계시네요.
....................(구경하는 중).........보고 있자니 더욱 배가 고파집니다.
이렇게 깔끔한 환경에서 맛난 요리가 만들어지는 주방을 보는 것 자체가 훌륭한 애피타이저 역할을 한다는
생각이 들었습니다.
입구에 '어서 옵쇼~'라고 말하는 듯한 동상이 있는데 색감부터 익살맞은 표정까지 무척 인상적이에요.
얼른 들어가시죠~~
들어서는 순간 나직이 제 입에서 울리는 탄성.
가운데에 붉은 반투명 천으로 가려진 일종의 룸 공간이 있고 그 가장자리로 중국영화에 나오는 공간마냥
튼튼한 기둥으로 또 하나의 큰 원이 만들어져 있습니다.
그리고 그 사이에 테이블이 둥그렇게 배치되어 있었습니다.
이국적+고풍적+세련미...암튼 누군가에게 좋은 식사를 대접하고 싶을 때 오면 참 좋겠다 하는 생각이 들 정도로
인테리어가 괜찮은 식당이었어요.
그 외에 이런 무난한 느낌의 테이블도 있고요.
사진 왼쪽 위에 붉은색 천 보이세요?
그 안에도 룸이 있는데 왠지 은밀은밀한 이야기를 나누어도 괜찮을 것 같은
비밀스런 분위기입니다. 나중엔 저기도 앉아보고 싶어요.
암튼 상황따라 취향따라 원하는 곳에 자리를 잡습니다.
저희 자리는 요~기. ㅎㅎㅎ
테이블 기본 세팅~
중국음식이랑 잘 어울리는 몇 가지 차 중에 원하는 걸 고를 수 있는데
저희는 자스민차를 시켰습니다.
차를 마시는 동안에도 식지 않도록 장치가 되어 있어서 더욱 좋았습니다.
(주전자 아래 안쪽에 붉은 빛이 도는 건~ 촛불이 있어서랍니다.)
식당 내부 처음 보여드렸을 때 정 가운데 붉은 천으로 가려져 있던 동그란 룸 있죠?
그 공간이에요. 요리 나올 때까지 주변 구경하~기.
그냥 점심식사 하러도 많이들 오시네요.
굿굿.
메뉴를 주문하고 나서 제일 먼저 주셨던게
차랑 바로 이 절인무와 짭잘달콤하게 양념된 땅콩이었어요.
중국인들은 땅콩의 고소함을 참 좋아하는 것 같습니다.
얼마 전 홍콩에 갔을 때도 국수 안에 볶은땅콩이 들어가 있어 놀랐는데...여기서도 땅콩을 보게 될 줄이야! ㅋㅋㅋ
얘기하면서 심심풀이로 집어먹기 좋아요. ^^
시킨 메뉴 중 칠리새우가 나왔습니다.
어느 차이니즈레스토랑을 가나 느끼는 거지만 새우요리 양이 참 아쉬워요. (마리 수를 세어서 주니 원.)
양이 작은 만큼 아껴아껴 귀하게 먹었습니다.
양념도 감칠맛나는게 맛있고 무엇보다 새우 살이 정말 탱탱했어요.
맛있다....쩝쩝....
식사로 시켰던 짬뽕종류~
굴향이 풍부하게 났고 많이 맵거나 짜지 않아서 좋았습니다.
기본 이상은 되었던 자장면. 윤기가 반질반질한게 먹음직스럽죠? ㅋㅋ
(덜어먹느라고 그릇 주변에 소스가 잔뜩 묻었네요.)
그리고 칠리새우보다 더 그 맛이 궁금했던 딤섬 드디어 등장했습니다.
일단 풍기는 포스부터 찐만두스러웠던 우리나라 여느 딤섬과는 차원을 달리하는군요.
사실 더 많은 종류의 딤섬을 보여드리고 싶었는데 사람이 몇 명 안간데다가 한꺼번에 시키기에는 가격의 압박이...
그래서 갈 때마다 하나씩 먹어보려고요.
'음 이 딤섬은 이 맛이구나' 더 오래 여운도 느낄 수 있고요. (비겁한 변명입니다?? ^^;)
이 녀석의 이름은 사희교입니다.
목이, 표고, 양송이버섯과 죽생등 네 가지 야채를 넣어서 빚은거래요.
일단 생긴 것이 화려하고 여러 종류의 버섯이 주는 풍부한 향이 좋아서인지 특히 인기가 많은 딤섬이라는군요.
전체적으로 맛이 담백하고 뒷맛이 깔끔한 것도 미식가들의 입맛을 사로잡기에 충분합니다.
얇은 피에 속이 꽉~ 절대적인 양은 적지만 먹고 나면 입안과 뱃속이 뭔가로 꽉 차는 기분이 들어 행복해요.
인터넷을 검색하다가 몽중헌의 거의 대부분 딤섬을 드셔보신 분을 발견했습니다.
감사하게도 블로그에 사진을 잘 남겨주셨는데요. 어떻게 생긴 딤섬들이 있는지 다음 글을 참고하세요.
http://blog.naver.com/chinppo/80127318159
맛있는 중국요리를 깔끔한 분위기에서 드시고 싶으신 분들,
정말 맛있는 딤섬을 드시고 싶으신 분들,
좋은 분위기에서 좋은 사람들에게 맛난 식사를 대접하고 싶으신 분들
몽중헌....참고해보세요.
추가 설명이 되어 있는 기사를 링크하면서 마무리하겠습니다. 감사합니다. ^^
http://www.naeil.com/news/Local_ViewNews_n.asp?bulyooid=5&nnum=556686
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서울특별시 중구 명동 | 페럼타워
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여기선 원포인트 쌓고 쓸 수 없겠죠? ㅋㅋ
칠리새우 먹고나면 감질 날것 같아요.
굴짬뽕이 참 맛있어보여요
기회되면 저도 한번 가보고 싶네요
몽중헌도
'맛'을 잘 아시는 궁금쟁이님을 기다리고 있을 겁니다.
^^