2009/04/13 11:46
물관리, 무도회장(?)에서만 중요한 게 아니다!
2009/04/13 11:46CJ Freshway Inside/Product & Service
대학시절,
클럽이 제법 많기로 유명한 신림사거리를
종횡무진 활보하고 다녔습니다만
한 번도 "놀러오세요" 유혹을 받아보지 못한 웰돌이..
그들의 물관리는 정말 철저하더군요. 쿨럭...-_-
(제가 입고 다니는 꼬라지를 보면 뭐~
십분 이해합니다. ㅎㅎㅎ)
그런데 물관리가 요런 무도회장에서만 중요한 게 아니라고 합니다.
오븐과 같은 대형 주방 기기들에 사용되는 물~
정말 철저하게 관리해주어야 하는데요.
무슨 소리냐고요?
당사가 유통 중인 일렉트로룩스 오븐을 가지고 말씀을 드려보겠습니다.
오븐을 사용하다 보면
요리할 때도 물을 쓸 수 있고 (스티~머 기능도 있으니까요.)
위생적인 오븐 사용을 위해 청소를 자주 하다보면
물을 제법 사용하게 되는데요.
우리 눈에는 안 보이지만
이 물 속에는 여러가지 성분이 녹아있고
그 중에서 특히 '석회'와 같이 쌓이는 녀석들도 제법 있는데
일반 수돗물을 그대로 사용할 경우
이 석회가 오븐 장비 중 물과 접촉하는 부분에 아래 사진처럼 쌓여서
고장을 내고
음식맛에까지 영향을 줄 수 있다는 것이지요.
지하수를 사용하고 계시다면 더 그렇겠죠?
최고의 맛을, 효율적으로 내기 위해서
오븐을 턱 들여놓았는데
정작 나는 특별히 잘못한 것도 없거늘
이 얄미운 석회 때문에 위와 같은 문제를 겪어야 한다면 얼마나 짜증이 나겠습니까..-o-
그래서 사람이 정수기로 거른 물을 먹듯
주방기기에도 정수 필터로 한 번 샥~~~~ 여과시켜준 물을 먹일(?)
필요가 있습니다.
저희 CJ프레시웨이 엔지니어링사업부에서는
세계최고의 정수시스템 기업 '브리타'와 손을 잡고
국내에 대형 주방기기들을 위한 정수 시스템(필터라고 할까요?)을
유통 중에 있습니다.
브리타 정수 시스템을 사용하는 원리는 다음과 같습니다.
사진에서 보시듯,
정수필터를 한 번 거른 물은
석회 성분으로 인한 기기의 잔고장 문제, 위생문제도 해결해주지만
세제절감 효과까지 얻을 수가 있습니다.
물 속에 석회성분과 같은 특성 성분이 많아지면
세제가 잘 안 먹어서 같은 량의 청소에도 더 많은 세제를 사용해야 하거든요.
지하수를 이용하는 곳에서 머리를 감을 때
평소보다 거품이 잘 안나서 계속 샴푸를 꾹꾹 짜 본 분들 많으실 거에요.
그와 같은 원리입니다.
실제로 본 브리타 정수 시스쳄을 사용한 업체의
Before & After를 조사해봤더니
이와 같은 놀라운 결과를 얻을 수 있었습니다.
살짝 호기심이 생기신다고요?
하하하.
그럴 땐 봐~~~로 저희 엔지니어링사업부로 연락주세요.
궁금하신 사항 몽땅 물어보시고 실질적인 상담도 원스톱으로 가능합니다.
02-2147-6517
A/S 전화는 1588-2003입니다.
선진주방환경!
CJ프레시웨이의 Only One! 엔지니어링사업부와 함께라면
가능합니다.
열쉬~미 브리타 자랑을 하다보니
어느덧 점심시간이 다가오고 있네요.
여러분 모두 맛난 식사 하세요. ^^
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